Fil-ħarifa tad-deheb, wasal l-istaġun tal-ħsad tal-bżar aħmar tal-bażi tat-tħawwil Maoge. It-tim tal-grupp ivvjaġġa lejn Guizhou, jaħdem spalla ma 'ġenb ma' bdiewa lokali fl-għelieqi biex jaqsam dan il-ferħ tal-ħsad tal-ħarifa.
Iċ-chili aħmar għandu ħsad tajjeb u dehra kbira.
Meta daħal fil-bażi tat-tħawwil taċ-chili, it-tim kien imħaddan immedjatament mill-ferħ tal-ħsad. Weqfin hemm, meded bla tmiem ta 'għelieqi taċ-chili jiżvolġu quddiem l-għajnejn. U kull chili aħmar bħal torċ sħun żgħir, jidher smin, sod, u frisk.
Bħala ingredjent ewlieni tal-marka Maoge, iċ-Chili aħmar huwa prodott taħt standards ħodor stretti mill-għażla taż-żerriegħa sal-kultivazzjoni. Imkabbra mingħajr pestiċidi pprojbiti, dan iċ-chili għandu kemm appell viżwali kif ukoll togħma-li jagħti togħma rikka u bilanċjata mingħajr sharpness punġenti, flimkien ma' riħa tajba dejjiema.
Fl-għalqa taċ-chili, madwar tletin raħal kienu impenjati bil-ġbir taċ-chili, li l-biċċa l-kbira tagħhom kienu nisa u anzjani ta’ bejn l-40 u s-70 sena.
"Agħżel biss iċ-chili aħmar għal kollox, u jimmaniġġjahom bil-mod biex tevita li tagħmel ħsara lill-pjanta taċ-chili." It-tekniku qabad chilies filwaqt li fakkar lill-oħrajn. L-għalqa daqqet b’taħdit u tidħaq kontinwament, mimlija ħajja. Għalihom, ix-xogħol tal-picking qrib id-dar ifisser li ma għandhomx għalfejn jitilqu minn bliethom. Dan ix-xogħol jippermettilhom jieħdu ħsieb il-familji tagħhom filwaqt li jaqilgħu dħul żejjed, u jagħmel ħajjithom sodisfaċenti u tama.
Maoge ilu jimplimenta b'mod konsistenti l-mudell ta 'kooperazzjoni "kumpanija + bażi + bidwi" biex isolvi l-problemi li jiffaċċjaw il-bdiewa f'"li ma jafux x'għandhom jikbru u m'għandhomx suq għat-tħawwil tagħhom" mis-sors.
Barra minn hekk, il-bażi tat-tħawwil ħolqot aktar opportunitajiet ta 'xogħol għall-komunità lokali. Bosta raħħala li qabel kienu jaħdmu barra mid-dar issa jistgħu jerġgħu lura għax-xogħol fil-belt twelidhom, u b'hekk ikunu jistgħu jieħdu ħsieb it-tfal tagħhom u l-membri anzjani tal-familja filwaqt li jaqilgħu dħul stabbli. Dan jippermettilhom li "jibbilanċjaw ir-responsabbiltajiet tal-familja ma' jaqilgħu l-għajxien."
Dan il-ħsad tal-ħarifa tad-deheb ġab lil Maoge ingredjenti ta'-kwalità għolja taċ-chili aħmar, filwaqt li l-bdiewa lokali kisbu benefiċċji u fiduċja tanġibbli.
Nimxu 'l quddiem, Maoge se jkompli japprofondixxi l-kooperazzjoni tal-prodotti agrikoli, jissieħeb ma' bdiewa minn aktar reġjuni biex is-"sinfonija taċ-chili" fir-rivitalizzazzjoni rurali tirresona saħansitra aktar qawwija. Flimkien, se tiżgura li aktar familji tal-biedja jgawdu ħajja b'saħħitha, vibranti daqs iċ-chili aħmar li jikbru!