Soppa tal-papra bir-ravanell imnaddfin hija kċina famuża ta 'Sichuan u Chongqing, u l-ingredjenti ewlenin tal-ikel huma papra u ravanell imnaddfin. Is-soppa tal-papra hija friska u Delicious, brodu qares u għani huwa ċar, li huwa adattat għal kull età.
INGREDJJENTI:
- 1.5kg papra
- 350g bażi tas-soppa tar-ravanell imnaddfin Maoge
- 3L ilma
ISTRUZZJONI:
Pass 1. PREPARAZZJONI
Aħsel 1.5kg papra, u aqta’ għal dawk żgħar
Abbajdhom f'ilma jagħli għal 3-5 minuti biex tneħħi r-riħa tal-ħut, aħsilhom nodfa u ixxotta għal użu aktar tard.
Pass 2.
Poġġi l-papra, il-bażi tas-soppa tar-ravanell imnaddfin Maoge u 3L ta 'ilma (madwar 6 fliexken ta' ilma) fil-borma, mingħajr ma żżid xi ħwawar oħra.
Pass 3.
Għalliha fuq nar għoli, imbagħad ħalliha ttektek għal 1-2 sigħat sakemm it-trotter isir offerta.
Pass 4.
Is-soppa tal-papri hija lesta biex isservi.
Istruzzjoni tal-vidjo: